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Bartaccia Hôtel recrute...

Stage commis de salle (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Missions du stagiaire :
-Participer à la mise en place de la salle de restaurant et au dressage
-Recevoir les bons de commande du chef de rang et, sous ses ordres, effectué la liaison entre la salle et  la cuisine
-Apporter les plats aux clients, débarrasser le service de table, effectuer le nettoyage de la salle
-Connaitre l’offre gastronomique de l’hôtel et la présenter aux clients (selon compétences)
-Plusieurs services : service petit-déjeuner / service du déjeuner / service de l’après-midi / service du diner
-Nettoyage de l’espace restaurant et détente
-Participer à l’organisation d’évènements selon les nécessités, montage et démontages des salles
-Participer à la gestion des stocks, réception commandes
 


PROFIL RECHERCHÉ

Doté(e) d’une excellente réactivité, vous assurez un service de qualité  en exécutant rapidement et
avec habileté les gestes du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes.
Flexibilité des horaires.
La convivialité : le goût et le sens de la relation
L'organisation : la base d'un service efficace et rapide
Levé tôt ou couché tard, toujours debout, les périodes de « coups de feu ».Le stagiaire devra porter une tenue correcte et classique: chemise blanche et noire, pantalon noir et chaussures de ville. Obligatoire

Seconde langue : anglais obligatoire.


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Situé aux portes de la ravissante station balnéaire de Propriano, le Bartaccia Hôtel 4* offre grâce à son cadre enchanteur la possibilité de profiter au mieux des merveilles de la Corse-du-Sud. 53 chambres et suites récentes, deux restaurants avec terrasse dont un donnant sur la piscine et l'autre sur le parc végétalisé floral et arboré de 2 hectares. Ainsi qu'une salle de séminaire : voilà de quoi vivre une expérience d'exception au cœur d’un lieu séduisant et privilégié, doux reflet de l’Ile de Beauté…


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Les questions souvent posées
Q : Ce poste est-il toujours à pourvoir ?
R : Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

Q : J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?

R : Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



ET ENSUITE ?

Vous venez d'envoyer votre candidature ?
Voici ce qu'il va se passer ensuite :

Votre candidature va être étudiée par notre service recrutement, si votre profil correspond à nos critères de sélection, vous recevrez prochainement un email avec une demande d'information complémentaire.
Merci de joindre vos références et coordonnées anciens employeurs avec votre dossier de candidature.


IMPORTANT : prière de ne pas contacter Service 4 Étoiles pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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Poste recherché :
Stage commis de salle

Référence : n°70579
Ville : Propriano
Pays : France
Contrat : Stage
Durée : de 3 à 6 mois
Date de début du contrat : 01/04/2020
Horaire : Avec coupure
Salaire : selon convention
Expérience : indifférent
Statut du poste : Autre
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Logement : Logement inclus Nourriture service du midi + soir inclus Caution exigée
Date de mise en ligne : 03/01/2020
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2020


    piscine  spa bar  vue  Terrasse restaurant A cena  

    https://www.facebook.com/bartacciahotel/https://www.instagram.com/bartaccia_hotel/



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