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Novotel Paris Centre Gare Montparnasse recrute...

Barman(maid) Barista (H/F)


DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En 2018, le Novotel Paris Centre Gare Montparnasse se réinvente dans un nouveau lieu de vie tendance et cosy : la HALLE QUATRE. Des espaces entièrement transformés : restaurant, cuisine ouverte, bar, coffee shop, espaces de travail, etc. !
La Halle Quatre, c’est un voyage gourmand autour des meilleurs produits sélectionnés par nos équipes dans les régions desservies par la Gare Montparnasse. C’est une histoire authentique entre des producteurs passionnés et une cuisine simple et gourmande autour de produits frais ! C’est aussi un rapport humain détendu entre une équipe dynamique et des clients de plus en plus fidèles !

Fort de leur succès, le coffee shop et le bar ont besoin d’une nouvelle personne pour développer leur croissance. Dans une équipe composée d’un responsable bar et d’une barmaid, notre nouvelle recrue devra être capable de travailler la journée sur le coffee shop ou le soir sur le bar et les nombreux événements et soirées de la Halle Quatre !
Notre coffee shop, c’est un point de vente indépendant où les cafés de spécialité, les cappuccinos et autres boissons chaudes s’enchaînent au rythme du petit-déjeuner, du déjeuner et du tea time… En plus de la caféterie, nous développons une offre food dans notre belle vitrine, avec de plus en plus de vente à emporter ! Enfin, le coffee shop a aussi une petite boutique où nous vendons les meilleurs produits de nos régions !
Le bar est lui un repaire pour les gens qui veulent partager une expérience autour d’un cocktail ou un de nos alcools méticuleusement sélectionnés. Lors d’une soirée avec un DJ ou un groupe de musique, pour un simple match de foot ou un date Tinder, chacun trouve son compte dans ce nouveau lieu branché et atypique de Montparnasse.

Tu es notre nouvelle recrue si :
Tu aimes le latte art, les cocktails, le thé glacé et le vin.
Tu aimes aussi les pâtisseries ou la cuisine simple de comptoir !
Tu es un vendeur hors-pair, prêt à vendre une douzaine d’huîtres avec un verre de blanc, ou un muffin aux myrtilles avec un cappuccino !
Tu gères tes stocks, tu es organisé(e)
Tu aimes travailler en équipe et apprendre des autres
Tu aimes parler de ce que tu aimes et de ce que tu connais avec les clients 
Tu adores relever des nouveaux défis

Rémunération :
Selon profil
+ 13ème mois
+ Indemnités de nourriture
+ Mutuelle et prévoyance
+ Carte Bienvenue (réduction dans les hôtels du monde, restaurant, location voiture …)
+ Intéressement collectif & participation

Si notre projet attise ta curiosité, n’hésite pas un seul instant, et envoie ta candidature par e-mail à l’adresse mentionnée ci-dessous.
Type de contrat : CDI Temps plein (39h/semaine)
 


PROFIL RECHERCHÉ

Compétences :
- Adaptabilité, rigueur, autonomie, réactivité
- Bon relationnel
- Maîtrise des techniques de mixologie et de l’organisation de bar
- Langues : Français – Anglais – Espagnol ou Italien sont un +
- Informatique : VR/VG
- Disposer d’une expérience réussie de six mois dans un poste similaire
- Une expérience dans un hôtel est un plus


PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ

Hôtel 4 étoiles de 199 chambres rénovées en 2017, managé par AccorHotels. En 2018, nous lançons la HALLE QUATRE, un lieu de vie dédié à la gourmandise et aux rencontres : restaurant avec cuisine ouverte, bar, coffee-shop et 4 salles de réunion. Notre mission ? Enchanter sincèrement et durablement nos clients et nos collaborateurs.
Notre objectif ? Faire du Novotel Montparnasse THE place to BE pour nos clients ET pour nos talents. Rejoins-nous pour nous accompagner dans cette aventure et grandir ensemble !


J'AI LE PROFIL !




QUESTIONS / RÉPONSES
Les questions souvent posées
Q : Ce poste est-il toujours à pourvoir ?
R : Nous demandons aux recruteurs de retirer les annonces lorsqu'elles sont pourvues. De plus, chaque lundi, nous envoyons à tous les hôtels et restaurants la liste de leurs offres en cours pour qu'ils vérifient si elles sont toujours d'actualité et que la liste soit bien à jour. Enfin, chaque vendredi, nous mettons hors ligne les offres de plus de trois mois. Donc normalement, oui, le recrutement pour ce poste est toujours en cours.
Si toutefois vous aviez une information contraire, nous contacterions l'hôtel pour en savoir plus.

Q : J'ai envoyé ma candidature et je n'ai toujours pas de réponse.
Que dois-je faire ?

R : Chaque établissement a son propre processus et les délais pour finaliser un recrutement varient selon ces procédures internes. Notre rôle se concentre sur la mise en ligne de l'offre et sa circulation via nos réseaux. Nous n'intervenons pas dans le recrutement. Nous vous recommandons de contacter l'établissement par téléphone une semaine après avoir postulé, cela vous permet une prise de contact, montrer votre intérêt pour le poste, savoir ce que le recruteur a pensé de votre candidature et poser des questions sur le processus de recrutement.



IMPORTANT : prière de ne pas contacter Service 4 Étoiles pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.

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Poste recherché :
Barman(maid) Barista

Référence : n°43553
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : CDI
Salaire : Selon profil + ICN + 13ème mois + Prime trimestrielle + Intéressement collectif
Expérience : expérimenté
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Bar
Date de mise en ligne : 21/01/2019
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 11/02/2019



    https://www.linkedin.com/company/novotel-paris-montparnasse/https://www.facebook.com/NovotelParisGareMontparnasse/https://www.youtube.com/channel/UClZNUHGLolJazj1a24Yay1whttps://www.google.fr/maps/place/H%C3%B4tel+Novotel+Paris+Centre+Gare+Montparnasse/@48.8385634,2.3150179,15z/data=!4m7!3m6!1s0x0:0x92b17ebee8288f1c!5m1!1s2018-08-30!8m2!3d48.8385634!4d2.3150179https://www.instagram.com/novotelparismontparnasse/



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