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Notre client Château de Pray recrute.
Voici ses informations clés et les offres d'emploi ou de stage à pourvoir.


Le Château de Pray, Hôtel**** 19 chambres, restaurant gastronomique étoilé 50 couverts, se situe à 2km de la ville d'Amboise au coeur des Châteaux de la Loire.
D'un accès facile depuis toutes les grandes villes par le TGV (25km de la gare TGV de Tours ou de Saint-Pierre des Corps), TER (3km de la gare TER d'Amboise), par l'autoroute A10 (250km de Paris) ou par avion (25km de l'éaeroport de Tours), cette région très centrale permet de draîner une clientèle à la fois touristique et fidèle tout au long de l'année. Le Château est situé un peu à l'écart de la ville mais reste accessible aisement.
L'environnement et la qualité de vie de cette région restent exceptionnelles, le patrimoine historique et viticole y est énorme, les activités nombreuses et le climat très agréable.

Le château de Pray fait parti de la chaîne des Châteaux et Hôtels Collection depuis plus de 30 ans mais reste un château familial dans lequel les clients se sentent comme chez eux. Les chambres oscillent entre modernité et authenticité, pour le plus grand plaisir de nos clients.

Le château bénéficie de plusieurs salles et salon privatifs, d'un terrasse, d'un parc de 5 hectares et d'une piscine chauffée ouverte aux beaux jours.

Le restaurant, d'une capacité de 50 couverts, est un restaurant étoilé Michelin depuis 2011, l'équipe de cuisine est constituée de 8 personnes travaillant ensemble depuis plusieurs années ce qui permet la constance et la stabilité nécessaires pour garantir une excellente qualité de service.
L'équipe de salle est constituée de 7 personnes, Maître d'Hôtel, assistant Maître d'Hôtel, Chef de rang, commis et apprenti ainsi qu'un sommelier et son assistant.

Les équipes sont plutôt jeunes, 16 CDI à l'année et quelques saisonniers en renfort.

En tant que salarié, vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine, d'avantages nourritures, du paiement des jours fériés, d'un possible logement durant la période d'essai, d'une mutuelle et d'une rémunération attractive en fonction de votre experience et d'une rétribution selon les bénéfices de l'entreprise. 


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Adresse :
Rue du Cèdre
Chargé
37530 Amboise
France




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